Race issue de la Normandie. De couleur noire caillouitée blanc, c'est à la fois une race de ponte (gros oeufs blancs) et de chair. Les poulets sont excellents et de croissance assez rapide, un peu comme les Gâtinaise.
Le parquet est composé de 4 poules et 1 coq.
Sélection 2012 : 2 poules
2013 : un des 2 coqs est gardé en réserve car l'objectif est d'agrandir ce parquet pour le porter à 20 poules sélectionnées (dont les 4 de la repro 2013). Ainsi en 2014, le coq 2 aura un cheptel de 10 poules et le coq 1 aura lui aussi 10 poules.
Coqs et poules Gournay
