| RACES | 1-7 jours | 8-30 jours | 4 à 12 semaines | 13 à 20 semaines | sup à 20 semaines |
| gauloise dorée | arrêté | ||||
| barbezieux | oui | oui | oui | ||
| marans froment | arrêté | ||||
| houdan | arrêté | ||||
| mantes | arrêté | ||||
| caumont | oui | oui | |||
| crevecoeur | arrêté | ||||
| marans noir cuivré | |||||
| faverolles | |||||
| gatinaise | arrêté | ||||
| gournay | arrêté | ||||
| la flèche | oui | oui | oui | ||
| coucou de rennes | arrêté | ||||
| bresse gauloise | |||||
| le mans | oui | oui | oui | ||
| brahma | arrêté | ||||
| charollaise | arrêté | ||||
| grise du vercors | oui | oui | oui | ||
| le merlerault | arrêté | ||||
| bourbonnaise | oui | oui | |||
| contres | oui | oui | oui | ||
| alsace dorée | |||||
| noire du Berry | |||||
| soie | |||||
| cou-nu noir de challans | oui | ||||
| croisement fermier maison (bresse gauloise blanche x gournay) | oui | oui | oui | ||
| cailles | |||||